niddo
cdmx
risotto empanizado relleno con pesto, aioli de limón 75 g
pangrattato, limón, aioli de alcaparras, grana padano 290g
grenache / valle de guadalupe
salsa mediterránea de jitomate, comino, tzatziki, aderezo de limón, menta, albahaca 370g
Viognier 60%, Arneis 25%, Marsanne 15% / valle de Guadalupe – Ensenada BC