Dresde
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ensalada césar con camarones
lechugas tiernas, grana padano, chicharrón de jamón serrano, jitomate, crutones 300g
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pasta con boloñesa
pasta fresca corta, boloñesa casera, grana padano, pimienta negra 430g
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pasta con pesto
pasta fresca corta, pesto de albahaca, grana padano, pimienta negra 370g
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sándwich de pollo orgánico frito con chimichurri
pan campesino, mayonesa de sambal, queso emmental, hojas de lechuga, ensalada de papa con apio 310g
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grilled cheese
pan campesino, queso emmental, cheddar, cebolla caramelizada, pesto de jitomates deshidratados, coleslaw de zanahoria, betabel, col, sriracha 310g
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trasiego (rosado) / 150 ml
grenache / valle de guadalupe
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