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Ensalada con tabulé de lenteja y camote
280.00
mix de hojas, aguacate, ensalada de pepino con tzatziki, hummus, betabel rostizado, aderezo de limón, zaatar 550 g
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Ensalada César con camarones
310.00
lechugas tiernas, grana padano, chicharrón de jamón serrano, jitomate, crutones 300 g
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Paccheri con boloñesa
295.00
pasta corta fresca, boloñesa casera, grana padano, pimienta negra 430 g
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Paccheri con pesto
270.00
pasta corta fresca, pesto de albahaca, grana padano, pimienta negra 370 g
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Hamburguesa de res
370.00
bollo de brioche, alioli de ajo rostizado, carne de res, cheddar, BBQ casera, lechuga iceberg, jitomate, pepinillos y papas gajo 430 g
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Sándwich de pollo orgánico frito con chimichurri
365.00
pan campesino, mayonesa de sambal, emmental, hojas frescas, ensalada de papa con apio 310 g
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Grilled cheese
265.00
pan campesino, emmental, cheddar, cebolla caramelizada, pesto de jitomates deshidratados, coleslaw de zanahoria, betabel y col, sriracha 310 g
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Tuna melt
295.00
pan campesino, atún curado en casa con cebolla morada, pimiento rojo y perejil, col morada, col blanca, kimchi, emmental y chips de papa 370 g
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Ensalada con tabulé de lenteja y camote